В середньому по Україні вартість новорічного столу виросла практично на третину в порівнянні з 2017 роком

  • 22-12-2017, 20:27
В середньому по Україні вартість новорічного столу виросла практично на третину в порівнянні з 2017 роком

Звичне новорічне меню українців обійдеться значно дорожче в порівнянні з минулим роком.

В середньому по Україні вартість новорічного столу для сім'ї з 4 осіб зросла практично на третину (31,2%) у порівнянні з 2017 роком і становить 1350 грн.

Для оцінки центр взяв найпростіше святкове меню, що складається з традиційних страв для середньостатистичної сім'ї: олів'є, оселедець під шубою, м'ясні і рибні продукти, овочі, фрукти, цукерки, напої.

Олів'є: Три кілограми салату Олів'є, на думку дослідників центру, обійдеться українцям в 130,81 грн, що дорожче, ніж в минулому році на 26,5%. Найдешевші компоненти (морква, буряк, цибуля, картопля, зелені огірки) потягнуть на 19,44 грн. За 6 яєць українець заплатить 14,87 грн, півкіло консервованого горошку - 17 грн, 200 грн майонезу - 9,50 грн. У той же час, згідно з розрахунками, найдорожчим інгредієнтом буде ковбаса - її вартість в розрахунку на витрату в три кілограмовий салат оцінили в 43 грн за півкіло. Правда, дослідники не вказують, про яку конкретно марку йдеться.

Оселедець під шубою: Велику частку вартості цього салату становить основний інгредієнт - риба. За неї доведеться заплатити не менше 70 грн за необхідних на 1,4 кг салату півкіло. Майонез обійдеться в 9,50 грн, морква - 1,22 грн, буряк - 1,49 грн, цибулю - 0,84 грн, картопля - 1,63 грн.

Також "левову частку" святкового бюджету складуть витрати на м'ясні продукти. За кіло курячого філе заплатити доведеться в середньому 85 грн, нарізку ковбаси "Салямі" - 74,66 грн, копчену ковбасу - 67,50 грн, свинячі битки - 56 грн. В середньому, за оцінками Центру, м'ясний асортимент на новорічному столі буде коштувати 282,96 грн.

Овочі та фрукти: Поласувати свіжими огірками, помідорами і перцем обійдеться в 93,50 грн (0,5 кг огірків - 19,50 грн, 1 кг помідорів - 38 грн, 0,5 кг перцю - 36 грн). 2 кг картоплі на святковому столі буде коштувати 11,62 грн, 1 кг грибів - 36 грн. Щоб прикрасити стіл фруктами, потрібно буде викласти додатково 100 грн: 2 кг мандаринів - 64 грн, 1 кг бананів - 25 кг, 200-грамовий лимон - 10 грн.

Напої і інше: Алкогольні напої, як відомо, в цьому році суттєво подорожчали. Наприклад, бюджетне шампанське обійдеться в 90 грн, а 0,5 коньяку - 140 грн. 2 л соку - 49,60 грн; 1,5 л мінеральної води - 10,97 грн; 2 л солодкої газованої води - 20,50 грн; 1 кг шоколадних цукерок - 170 грн; батон хліба - 15,81 грн.

Делікатеси: Тим, хто хоче порадувати себе і близьких делікатесами на святковому столі, доведеться додатково віддати не менше 340 грн. Так, за даними Центру, за 200 г червоної риби потрібно буде заплатити - 118,86 грн, за 120-грамову баночку червоної ікри - 216,42 грн. Киянам за новорічний стіл доведеться заплатити через столичних цін більше - від 1450,70 грн. Стіл з делікатесами обійдеться їм в 1897,87 грн.

Таким чином, за скромне меню, продукти для якого куплені в бюджетних супермаркетах, доведеться заплатити не менше 1350 грн. А якщо додати до цього ще й вартість соняшникової та вершкового масла, спецій, закусок, прикрас страв, то вартість легко дотягне і до 1500 грн. Також не варто ігнорувати і той факт, що ціни можуть ще вирости.

Джерело: Відомості-Україна
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або зайти на сайт під своїм іменем.

Коментарі

Соціальні мережі

Рекомендовані

Патрульні ліквідували загоряння в вантажівці на трасі Київ-Чоп
Сьогодні, 13:56

Вчора ввечері екіпаж патрульної поліції 2-го батальйону зупинив порушника...

У Львівській області сталося ДТП з перекиданням
Сьогодні, 10:21

У Львівській області, в селі Зимна вода сталося ДТП з перекиданням. Про...

У Львові розшукують чоловіка, який втік з психіатричної лікарні
Вчора, 20:58

У Львові намагаються відшукати 34-річного чоловіка, який лікувався у...